5 A GFSI által elismert szabványok érintik az élelmiszeripari ömlesztett tasakokat

Sokat beszéltünk az élelmiszeripari FIBC-ről ezen a blogon. úgy gondoljuk, hogy (különösen az élelmiszeripari iparban) nagyon fontos oktatási adatbázis létrehozása ügyfeleink és potenciális ügyfeleink számára. Az élelmiszeripar szigorúan szabályozott ipar, és az abban elkövetett hibák nagy veszteségeket okozhatnak. A szennyeződés, az előírások megsértése és az élelmiszerek helytelen kezelése elfogadhatatlan, és teljes veszélyt okozhat.

Ez azt jelenti, hogy követni kell az ipart érintő új trendeket, a szabályozások, szabványok és tanúsítványok minden eddiginél fontosabbak. Az élelmiszeripar egyik legbefolyásosabb szervezete a GFSI vagy a Global Food Safety Initiative. A GFSI egy magánszervezet, amelynek célja az élelmiszeripar jelentős szereplőinek összehívása az élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer folyamatos fejlesztésének elősegítése érdekében. A GFSI egyik legfontosabb funkciója bizonyos élelmiszer-tanúsítási programok és szabványok elismerése. Ezek a&"GFSI által elismert szabványok GG"; alkotják az élelmiszer-biztonság alapvető követelményeit.

A GFSI rendkívül fontos az élelmiszeripari ömlesztett tasakok gyártása szempontjából. Azonban nem minden GFSI által jóváhagyott szabvány befolyásolja a FIBC-t. Ebben a cikkben 5 GFSI által elismert szabványt fogunk tanulmányozni, amelyek jelentős hatással lesznek a FIBC iparra.

5 szabvány, amelyet a GFSI elismert

1.BRCGS

Indítottuk el ezt a listát a BRC-től (nemrégiben átnevezték BRCGS-re), és ennek oka van. A BRGS-t több mint 29 000 tanúsított beszállító használja, és ez az egyik legelterjedtebb és legelismertebb élelmiszer-szabvány több mint 130 országban. Ezért a BRCGS az egyik fő gyártóüzem tanúsítása, amelyre a Guansong ömlesztett táska a tengerentúli élelmiszeripari ömlesztett táska-beszállítók felülvizsgálata során figyel.

2.IFS

Az IFS (Nemzetközi Jellemző Standard néven ismert) 2003-ban jött létre International Food Standard néven, amely egységes élelmiszer-, termék- és szolgáltatási szabvány. Az IFS tanúsítás és szabványok elsősorban az élelmiszer-gyártók ellenőrzésére irányulnak, és főként azokra a helyzetekre alkalmazhatók, ahol a termék feldolgozása vagy az élelmiszer-feldolgozás során fennáll a szennyeződés veszélye. Az IFS célja annak biztosítása, hogy a fogyasztók a teljes ellátási láncban összehasonlíthatók és átláthatók legyenek, ugyanakkor csökkentsék a szállítók és a kiskereskedők költségeit

3.SQF

Az SQF program vagy a Biztonságos Élelmiszer Program szigorú és hiteles élelmiszer-biztonsági és -minőségi program, amelyet a globális kiskereskedők, márkatulajdonosok és élelmiszer-szolgáltatók elismertek. Az SQF az egyetlen olyan élelmiszeripari program, amelyet a GFSI akkreditált, amely biztonsági tervet és minőségbiztosítási tervet tartalmaz biztonsági keretek között.

4.FSSC 22000

Az FSSC 22000 vagy az 22000 Élelmiszerbiztonsági Rendszer Tanúsítás alapja egy terv, amely teljes tanúsítást biztosít az élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer (FSMS) auditjaihoz. A program olyan nemzetközi szabványokat használ, mint az ISO 22000, az ISO 9001 és az ISO / TS 22002-1. Az FSSC 22000 20 élelmiszer-biztonsági szakembert alkalmaz, akik elkötelezettek a folyamatos fejlesztés és az innováció mellett az FSSC 22000 küldetésének megvalósítása érdekében.

5.GFS

A Primus GFS az Azzule Systems tulajdonosa és irányítója, és ez a GFSI által elismert legújabb tanúsítási szabvány (2018 júniusában elismert). A Primus GFS tanúsítás a világ 20 országában vagy régiójában érhető el. A tervben szereplő különféle auditok közül figyelemre méltó auditok közé tartozik az élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer (FSMS), a helyes mezőgazdasági gyakorlat (GAP), a jó gyártási gyakorlat (GMP) és a kockázatelemzés kritikus ellenőrzési pontjai (HACCP) (bővebben a Primus információról).